โรคเบาหวาน ควรรับประทานอย่างไร? (Diabetic Diet)

#คลินิกเบาหวาน ไทรอยด์ และต่อมไร้ท่อม #โรงพยาบาลศิริราช ปิยมหาราชการุณย์ #โรคเบาหวาน #อาหารผู้เป็นโรคเบาหวาน #อาหารที่ผู้เป็นเบาหวานควรรับประทาน #ระดับน้ำตาลในเลือด #ระดับไขมันในเลือด #ลดน้ำหนัก #ลดปริมาณอาหาร #Diabetic diet

อาหารสำหรับผู้ป่วยเบาหวานคืออาหารทั่วไปไม่แตกต่างจากอาหารที่รับประทานเป็นปกติ แต่ควรเป็นอาหารที่ไม่หวานจัด โดยคำนึงถึงปริมาณ ชนิดของแป้ง และไขมันเป็นสิ่งสำคัญ เพื่อควบคุมระดับน้ำตาลและไขมันในเลือด รวมถึงการรักษาน้ำหนักตัวให้อยู่ในเกณฑ์ปกติ นอกจากนี้ ควรรับประทานอาหารให้เป็นเวลา และปริมาณที่ใกล้เคียงกันในแต่ละมื้อ โดยเฉพาะปริมาณคาร์โบไฮเดรตโดยรวม หากต้องการลดน้ำหนักให้ลดปริมาณอาหาร แต่ไม่ควรงดอาหารมื้อใดมื้อหนึ่ง เพราะจะทำให้หิวและอาจรับประทานในมื้อถัดไปมากขึ้น ซึ่งจะส่งผลให้ระดับน้ำตาลในเลือดขึ้นๆ ลงๆ ควรปรึกษาแพทย์ที่ทำการรักษาเนื่องจากอาจมีการปรับยาในการรักษาเบาหวาน

#คลินิกเบาหวานไทรอยด์และต่อมไร้ท่อม #โรงพยาบาลศิริราชปิยมหาราชการุณย์ #โรคเบาหวาน #อาหารผู้เป็นโรคเบาหวาน #อาหารที่ผู้เป็นเบาหวานควรรับประทาน

ข้อแนะนำในการรับประทานอาหารสำหรับผู้ป่วยเบาหวาน

  • รับประทานข้าว ก๋วยเตี๋ยว ขนมปังได้ตามปกติ ไม่ต้องลดลงมาก เว้นแต่เฉพาะผู้ป่วยที่มีภาวะอ้วนให้ลดปริมาณลงครึ่งหนึ่ง
  • รับประทานผลไม้ที่หวานน้อย และมีใยอาหารมาก ตามปริมาณที่กำหนด วันละ 2-3 ครั้งแทนขนม
  • รับประทานผักให้มากขึ้นทุกมื้อ
  • รับประทานผัก ผลไม้ทั้งกาก แทนการคั้นดื่มแต่น้ำ
  • รับประทานไข่ได้ แต่หากผู้ป่วยมีไขมันโคเลสเตอรอลในเลือดสูง ให้งดไข่แดง
  • รับประทานเนื้อสัตว์ไม่ติดมัน และไม่ติดหนัง
  • รับประทานปลาและเต้าหู้ให้บ่อยขึ้น
  • เลือกรับประทานอาหารที่มีไขมันน้อย และใช้น้ำมันน้อย เช่น อาหารประเภทต้ม นึ่ง ย่าง ผัด แทนอาหารประเภททอด
  • ใช้น้ำมันพืชจำพวกน้ำมันถั่วเหลือง หรือน้ำมันรำข้าวในการทอด ผัด อาหารแต่พอควร
  • หลีกเลี่ยงอาหารใส่กะทิ ไขมันสัตว์ และอาหารทอดเป็นประจำ รวมทั้งขนมอบ เช่น พัฟ พาย เค้ก
  • เลือกดื่มนมขาดมันเนย (ไขมัน 0%) นมจืดพร่องมันเนย แทนนมปรุงแต่งรส
  • หลีกเลี่ยงน้ำหวาน น้ำอัดลม ลูกอม ช็อกโกแลต และขนมหวานจัดต่างๆ
  • ใช้น้ำตาลเทียมใส่เครื่องดื่มและอาหารแทนการใช้น้ำตาลทราย
  • รับประทานอาหารรสอ่อนเค็ม รสไม่จัด
  • อ่านฉลากข้อมูลโภชนาการที่อยู่บนบรรจุภัณฑ์ก่อนรับประทาน โดยเลือกอาหารที่มีปริมาณน้ำตาลน้อยกว่า 20 กรัม

สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ คลิก!! คลินิกเบาหวาน ไทรอยด์ และต่อมไร้ท่อ ชั้น 4 โซน D

#คลินิกเบาหวาน ไทรอยด์ และต่อมไร้ท่อ #โรงพยาบาลศิริราช ปิยมหาราชการุณย์ #โรคเบาหวาน #อาหารผู้เป็นโรคเบาหวาน #อาหารที่ผู้เป็นเบาหวานควรรับประทาน #ระดับน้ำตาลในเลือด #ระดับไขมันในเลือด #ลดน้ำหนัก #ลดปริมาณอาหาร #Diabetic diet

สาระสุขภาพที่น่าสนใจ

  • #อาหารสำหรับผู้เป็นเบาหวาน #ควบคุมอาหารสำหรับผู้เป็นเบาหวาน #ปริมาณอาหาร #ควบคุมน้ำตาล #อาหารที่ควรรับประทาน #เบาหวาน อาหาร #เบาหวาน #เบาหวาน กินอะไรได้บ้าง
  • #เบาหวานที่เท้า #แผลเบาหวานที่เท้า #การรักษาแผลเบาหวานที่เท้า #การดูแลแผลเบาหวานที่เท้า #คลินิกรักษาแผลเบาหวานที่เท้า #แผลที่เท้าผู้ป่วยเบาหวาน #รักษาแผลเบาหวานที่เท้า