6 เทคนิคปรับความถี่ ลดการดื่มน้ำหวาน เลิกติดหวานได้สุขภาพดี

ข้อมูลจาก: นักกำหนดอาหาร แผนกโภชนาการ

Q&A เกี่ยวกับการลดหวาน

1. ทำไมการดื่มน้ำหวานเป็นประจำจึงส่งผลเสียต่อสุขภาพ?

ตอบ: การดื่มน้ำหวานหรือเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลสูงเป็นประจำทำให้ร่างกายได้รับพลังงานและน้ำตาลส่วนเกิน ซึ่งเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคอ้วน ภาวะน้ำตาลในเลือดสูง และโรคเบาหวาน

2. มีวิธีเริ่มต้นลดการดื่มน้ำหวานอย่างไรให้ได้ผลจริง?

ตอบ: สามารถเริ่มต้นได้ง่าย ๆ ด้วยการเลือกขนาดแก้วที่เล็กลง ค่อย ๆ ลดระดับความหวานลงทีละน้อย และลดความถี่ในการดื่มลง เช่น ปรับจากดื่มทุกวันเป็นวันเว้นวัน

3. หากติดหวานมาก ควรปรับลดระดับความหวานอย่างไรดี?

ตอบ: แนะนำให้ค่อย ๆ ปรับลดลงตามลำดับ เช่น หากเคยดื่มหวาน 100% ให้ปรับลดเหลือ 75%, 50% และ 25% ตามลำดับ หรือสั่งแบบไม่หวานแล้วมาเติมน้ำตาลเองเพื่อควบคุมปริมาณ

4. ปริมาณน้ำตาลที่เหมาะสมต่อการเติมในเครื่องดื่มควรอยู่ที่เท่าไหร่?

ตอบ: ควรควบคุมการใช้น้ำตาล (รวมถึงน้ำตาลทราย น้ำผึ้ง และไซรัปต่าง ๆ) ให้ไม่เกิน 2-3 ช้อนชาต่อแก้ว

5. การเลี่ยงท็อปปิ้งในเครื่องดื่มช่วยลดพลังงานได้มากแค่ไหน?

ตอบ: การงดเติมท็อปปิ้ง (เช่น ไข่มุก เยลลี่ วิปครีม) และไม่ราดนมข้นจืดเพิ่มก่อนเสิร์ฟ จะช่วยลดพลังงานส่วนเกินได้ถึง 40 กิโลแคลอรี หรือเทียบเท่ากับการกินข้าวสวยครึ่งทัพพี

6. ทำไมจึงควรเลือกเครื่องดื่มแบบใสแทนเครื่องดื่มที่มีนมผสม?

ตอบ: เพราะเครื่องดื่มที่มีนมเป็นส่วนประกอบมักมีความหวานมันจากน้ำตาลทรายและนมข้นหวาน ซึ่งอัดแน่นไปด้วยพลังงานและน้ำตาลที่สูงกว่าเครื่องดื่มประเภทชาหรือกาแฟดำแบบใส

7. ระหว่างเครื่องดื่มแบบปั่น กับแบบร้อนหรือเย็น แบบไหนอ้วนง่ายกว่า?

ตอบ: เครื่องดื่มแบบปั่นทำให้อ้วนง่ายกว่า เนื่องจากมักมีความเข้มข้นและใช้น้ำตาลหรือส่วนผสมมากกว่าการสั่งแบบร้อนหรือเย็นธรรมดา ทำให้ได้รับพลังงานสูงขึ้นโดยไม่รู้ตัว

8. หากเป็นคนที่ดื่มน้ำหวานวันละหลายแก้ว ควรปรับพฤติกรรมอย่างไร?

ตอบ: ควรเริ่มต้นด้วยการจิบน้ำเปล่าสลับเพื่อลดจำนวนแก้วต่อวัน หรือเปลี่ยนจากดื่มทุกวันติดต่อกัน มาเป็นดื่มแบบวันเว้นวัน หรือเลือกสูตรที่ไม่เติมน้ำตาล

สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ คลินิกเบาหวาน ไทรอยด์ และต่อมไร้ท่อ ชั้น 4 โซน D

บทความที่เกี่ยวข้อง