อาหารชะลอไตเสื่อม
12 มีนาคม 2568
ไต เป็นอวัยวะสำคัญมีหน้าที่กรองและขับของเสียออกจากร่างกาย ปรับสมดุลน้ำและเกลือแร่ สร้างฮอร์โมนหลายชนิด ความสามารถในการกรองของไตเรียกว่า อัตราการกรองของไต (estimated glomerular filtration rate, eGFR) อาจจะลดน้อยลงตามอายุที่มากขึ้นได้ และยังมีปัจจัยอื่น ๆ ที่ส่งผลให้ไตเสื่อมได้เร็วขึ้น อาหารชะลอไตเสื่อม จึงมีความสำคัญต่อสุขภาพไต